キトゥンカンパニーについて

キトゥンカンパニーは京都・五条烏丸にある紅茶店です。

ゴールデンルールでいれた紅茶をポットで提供していましたが、

10年目を過ぎた現在は、乳製品・卵を含めた動物性食品を使わない店となりました。

(しっかりいれた紅茶とミルクを提供していましたが、現在は牛乳はありません)

 

食材はオーガニックなもの、作り手のわかるものを使用しています。

地元・京都の生産者さんのお米と野菜を中心に西日本産のものと、

一部北海道産のものを使った”ベジランチ”を火曜日から土曜日まで提供しています。

完全菜食で砂糖は不使用、調味料も本物の作り方をしているものを使用しています。

 

お茶菓子も九州産小麦粉や、できる限りオーガニックのものを中心に、

お茶に合うヘルシーな焼き菓子を焼いています。

 

食材のこと、その他気になることがあれば、お気軽におたずねください。

 

『はなうた手帖』がキトゥンカンパニーの公式ブログです。 こちら!

ハナウターシャ(NoNukes!)
キトゥンカンパニーブログ『はなうた手帖』レポーターの黒猫ハナウターシャです♪

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